En av Norges viktigste fremtidsnæringer
Mange forbinder fortsatt sjømatnæringen med båter, merder og kystsamfunn. Det bildet er riktig, men det er ikke hele historien. Bak dagens sjømatproduksjon står biologer, ingeniører, teknologer, forskere, dataanalytikere, verft, logistikkmiljøer og eksportører.Professor Torger Reve har beskrevet næringen som en av landets desidert mest vekstkraftige og lønnsomme næringer, og omtrent den eneste næringen, sammen med offshore energi og maritim, hvor Norge behersker hele verdikjeden. Det handler ikke bare om å produsere mer. Det handler om å produsere smartere.Sjømatnæringen er blitt en avansert kunnskaps- og teknologinæring som kombinerer naturressurser med innovasjon og høy kompetanse. Fra sensorer som overvåker fiskehelse i sanntid til avanserte fartøy, automatiserte prosesser og ny teknologi for bærekraftig produksjon, utvikles løsningene som skal forme fremtidens matproduksjon.
