Næringslivet som ble til
– På 1970-tallet fantes knapt begrepet «havbruksnæring» i det norske språket. Felles for både Frøya og Hitra, er at det ikke er tvil om hva som har drevet utviklingen. Det er nettopp havbruksnæringen og den eventyrlige utviklingen denne næringen har hatt, sier Sven Amund Fjeldvær, tidligere daglig leder for Lerøy Midt og hitterværing.Dette er aller tydeligst på Frøya, hvor sjømatnæringen i dag, direkte eller indirekte sysselsetter hele 84,7 prosent av alle som har sitt arbeid i privat sektor i kommunen. For Hitra er tilsvarende tall 65,1 prosent.I dag er Salmar, med sine røtter og sitt hovedkontor på Frøya, en av verdens største lakseoppdrettere, og rundt selskapet har det vokst frem et industrikluster av leverandører, slakteri, brønnbåtrederier og teknologibedrifter. Men også andre selskaper har aktiviteter både på sjø og på land innenfor samme næring.På Hitra har Lerøy spilt en nesten tilsvarende rolle. Også Mowi og Måsøval har slakteri og foredling i kommunen. Samlet er havbruksaktivitet i sjø, slakteri- og foredlingsvirksomhet blant kommunens hjørnesteinsbedrifter.
